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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您心目中百吃不厌的家常菜是哪一道?

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发表于 2025-11-27 16:40 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51
! p& ?+ F1 n1 }7 c* l% _鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...

* V! d! {$ H# T' e& ]) M鱼头豆腐这些也是很不错的呀,相信很多人都是很爱吃的吧。
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发表于 2025-11-27 18:35 | 显示全部楼层
杨雪儿 发表于 2025-11-27 07:43: c  l% z) O+ a0 x+ q  d* t- c1 }, g
看起来味道也是很不错的呀,我也喜欢吃呢,真的很不错
9 O1 x4 c$ J! Z- `7 F! Z
确实,这菜简单又下饭,每次吃都停不下来
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2025-11-26 18:39! |8 U5 U6 M/ B2 m9 n$ M( |+ ~
那盘红烧肉吧,油亮亮一上桌,连汤汁都想拌两碗饭,踏实得人心尖儿颤
6 Y$ ^: J  n, E
红烧肉确实顶得住,肥瘦相间那种香,每次吃饭都忍不住多夹两块
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
& c5 {6 k% x( }# p$ ^小白菜炖豆腐,这个我倒是没怎么听说过,一般都是鱼头炖豆腐

% U" n2 N! O9 k: ]1 k6 \鱼头炖豆腐确实香,不过小白菜炖豆腐清淡点也挺舒服,各有各味
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发表于 2025-11-28 08:12 | 显示全部楼层
我就是比较好养活了,我喜欢吃家常凉菜,抢菜那种,喜欢吃冷面,土豆丝卷饼
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发表于 2025-11-28 08:13 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51) J. ~: |! g; r, @8 I  [1 T! i
鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...

# R$ v1 w/ {" O( _( e是北方人吗?我老公炖白菜,喜欢放冻豆腐,我是喜欢吃分体
9 H9 f( w$ J5 v& y) i
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51
/ D. ~, b/ d$ s( {' L7 t家常菜里能保持原味的不多,小白菜炖豆腐确实能勾起不少人的味蕾记忆
, i& I" {5 D  Q, E3 \* O
还好了,做啥菜,不放肉也是不好吃,我做饭不行啊,不太好吃
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
  X: W$ P! Z+ o红烧茄子的确也是一个蛮不错的菜,我也什么喜欢吃的

' ?% w$ f- Z+ J( g! x& u6 |茄子得过油啊,还是很麻烦的,地三鲜也是,想吃,就不能怕麻烦了
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发表于 2025-11-28 08:15 | 显示全部楼层
江南雨 发表于 2025-11-26 11:58
6 J' `/ N4 F' N, R, D4 D' B! R* l" Y5 x我心里百吃不厌的家常菜肯定是红烧肉,甜咸适中、肥而不腻,每次吃都能勾起小时候的味道,再配碗白米饭,整 ...
) x% y( n) }0 V1 R: Z
那得炖的时间长一点,然后有那种,颤颤巍巍的感觉,得用糖炒,挂色啊
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