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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。
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60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。% B8 G" @8 {8 [, A, h" A0 J- `
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你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。2 Z& m- l2 k' W9 ?% q: j& y% @
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不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。0 K* U4 e$ j: l2 u4 f
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怎么理解?
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你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。- r* Y7 Z4 P* B1 x* n) S/ l
# \0 e, ~6 e9 V! U+ {2 l$ h所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:
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第一,资本会跑路,这行业没人投了;
7 g) m& R# } `" O; j0 m第二,头部品牌反而越来越强。
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这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。
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禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。- M/ z7 Y3 O- h# B
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。
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现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?
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放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。! X9 v( w# J3 F j
3 m5 P/ K6 j. |怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?
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, b6 a( J% W" A4 r" o. L& Z% X茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱# L2 t: l3 ? g6 n( E# |$ o% d8 n5 {
其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。
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( P! K S- Z: h9 P/ h2 ~% n你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。+ `: V* |& A4 Q! F% Y
! s8 Q+ p/ _# b- g问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。# v6 A5 c, v, W. t
M3 {! l3 \9 Z茅台真正的出厂价就两个档次:5 t0 c5 ^* o7 j r% D
) y2 A5 n& W" G! w. J3 ?5 e经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;5 o) x, I& b" G0 E7 y( r
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电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。, j) C2 R: T/ \& R6 G$ \* D% w
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不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。1 Z7 l; k& [0 f2 p. n/ w4 R0 z
7 D6 X0 u9 m) x: Y那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
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可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。
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看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。
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而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!
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, x0 d+ c- D$ w5 s! s; X% n茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。
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LV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。
, ^: A* D1 ~3 U# s0 P& w1 q* C可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。, w: ^( J% `4 E. m* F
1 ]4 h) ^2 @/ H所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。
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经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石
* e! }+ u5 D; j/ F8 T: M7 ?6 r4 R早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。
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9 |, V1 S p$ J+ c' i' x* D为啥?简单,直销更赚钱。4 a. C! W" t! g( k4 [5 G6 p
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经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。; R0 F, H8 ]. z* D' Y
' J' x+ Z! F6 g当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。
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5 u X% B0 Z, q( c& h* L9 H, E但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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; Y# w; f9 p! M你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!
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' s; _9 z+ T- \0 m( n. `# h' O一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?& z6 E; C" t- x& ^
. \9 f. [; T- [4 O! J) `1 ~茅台的全民化,次高端要哭了9 e- o% I0 j7 |3 B
回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。6 \ }1 h6 `2 O6 F. Y5 L( i6 ]
' e/ q3 s% s5 u3 q: P7 U1 y, s你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?. e# r- T9 z# p# d
$ a/ ~3 Y; D5 y% ~3 m, i尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。" g8 ^: N! E- I2 u# F6 _/ d: R
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而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。9 o" i8 w7 N/ c D
1 }. O* K$ V; G茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。
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5 S3 g* R _+ @' b6 I4 z现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。
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8 ]; n; q- s- Y# Z7 Z; B" j当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。
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等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。 n* o" G" I+ n- q) q/ @
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