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提到老干妈,大家脑子里是不是立马浮现出那瓶经典辣酱?最近有消息爆出,老干妈在经历改配方、外界质疑、业绩滑坡等波折后,居然“王者归来”,2023年营收达到了53.81亿元!这成绩差不多追平了它的历史巅峰(54.03亿元),真是让人刮目相看! . D% K3 t; z! c6 x( ]8 N' E
: e& ^4 ?2 }9 V6 b9 o# X2 z3 q更让人意外的是,这次老干妈彻底“戒掉”互联网营销,微博、抖音、公众号统统停更,硬是用产品说话,赢回了消费者的心。 t! d$ Z) `5 b+ a) K
( O! P& y E- A/ I老干妈这个品牌,其实是创始人陶华碧一手打造出来的。1996年,她在贵阳开了家小工厂,专门做风味豆豉。后来,这瓶辣酱靠着过硬的品质和稳定的价格,不仅火遍了全国,还成了海外华人饭桌上的“神仙调味品”。
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老干妈一直很“轴”,从不打广告,也不搞促销,甚至不上市、不贷款、不融资。经销商要货,必须先打款才能发货。用现在的话说,这种“别人都得靠它”的生意模式,真是让无数企业羡慕到流泪。
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: ^, E- N7 Q2 J* A$ `" N( Z" A不过,老干妈的辉煌也不是一帆风顺。陶华碧退休后,两位儿子接手,结果内外问题一起爆发。一个儿子忙着搞投资,甚至还在房地产上翻了车;另一个儿子为了省成本,把贵州辣椒换成了河南辣椒,这操作直接让老干妈陷入信任危机。与此同时,市场上的竞争对手越来越多,“饭扫光”“川娃子”“虎邦”等品牌各种创新营销,甚至网红李子柒的辣酱都来抢占市场。 % V2 Z' R; F* e; e
1 D$ L5 ^, I5 y) i2019年,已经75岁的陶华碧不得不亲自出山救火,短时间内把营收拉回到50亿元。不过,随着时间推移,质疑声也越来越大。大家纷纷问:“不打广告、不搞直播,老干妈真的能继续撑下去吗?” ) h; S; t U# S, z' @. z
0 e4 f' D# W6 V# \! v2023年,老干妈大胆选择了“退网”,几乎完全退出互联网营销。结果呢?它用数据证明了一切:不靠互联网,老干妈依然可以活得很好。而它的成功也留给我们一个思考——互联网营销真的就是企业唯一的出路吗?
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对于其他企业来说,老干妈的经验值得借鉴:产品过硬才是根本,营销方式可以变,但品牌的初心和价值才是立身之本。
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