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最近永辉超市发布了2024年的预亏公告，预计亏损14亿，引发了不少关注。尤其是在他们大力学习胖东来调改模式后，亏损还是这么严重，很多人开始质疑：胖东来调改的模式到底有效吗？咱们来看看怎么回事。1 _' I# u8 A9 x$ X1 b
& G1 y) i8 N3 v+ L( o永辉超市亏损14亿，原因是什么？
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永辉超市的亏损其实并不让人意外。近年来，零售行业的环境越来越严峻，尤其是电商和新型零售店的崛起，传统超市的日子不好过。永辉虽然在2024年进行了战略调整，但改变带来的阵痛是非常明显的——不光要投入人力物力，门店还要改造、商品结构要优化，短期内这些都不会立刻见效，反而可能因为改造期间的关店、客流下降等因素，让业绩更差。( Y. {: i8 i+ d, a% |
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胖东来模式不管用了？. U9 U T+ I5 C9 i" Q( H, v2 H
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永辉的亏损还让人忍不住疑问：胖东来的调改真的管用吗？胖东来在市场上之所以能成功，靠的是高质量的商品、合理的价格和良好的服务。永辉也希望借鉴这种模式进行转型，但问题是，学习胖东来的成功经验，不可能马上就能复制。永辉才刚开始，且需要时间才能把这些经验内化为自己的优势。
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尽管永辉的部分门店经过调改后，客流和销售额都有了提升，但整体效果还是没能抵消转型期间的压力和投入。所以目前来看，永辉在学习胖东来的过程中，还没有看到非常明显的效果。
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. [; @, S9 v" H: D9 H; f% t胖东来的成功，不只是门店调整那么简单/ Y( k* b- x. r8 m9 A
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胖东来的成功，不光是改变了门店的布局，商品结构也优化了，更重要的是它的商业模式和理念完全变了。胖东来一直专注于消费者需求，从商品到服务都很细心，这种理念让它在市场上站稳了脚跟。永辉在学习胖东来时，不能仅仅看门店和商品结构的调整，背后更要有系统的企业文化、供应链优化和员工培训等方面的全面改革。
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给永辉一些时间，别急着下结论
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+ T# T/ E9 y3 D; t1 R9 k当然，永辉目前面临亏损，但这并不代表胖东来的模式没有价值。转型并非一朝一夕的事，永辉需要时间来消化和内化胖东来的成功经验，摸索出适合自己的发展路径。虽然短期内可能有阵痛，但如果能在调整中不断总结经验、优化策略，未来也许会看到成效。, q4 B$ \5 A3 N8 h
9 z. g6 S7 }0 `5 |' ~; @所以，虽然现在的亏损看起来有点惨，但别急着给永辉下定论，给它一些时间，看看能不能真正把胖东来的调改模式学到精髓，走出自己的路。8 E$ r+ }) @" ?. g! D3 K
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发表于 2025-1-24 10:38
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