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A先生喜欢吃汉堡包，有一次，他去常去的那家汉堡店里吃汉堡。: ]+ D6 G: o6 F& y7 u/ x
吃着吃着，好像有什幺东西塞进牙缝里了，A先生很奇怪，低头看了看汉堡。
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# v1 m/ G4 @" N: x2 L+ @5 D# f4 k汉堡的肉饼里露出了红色的像丝一样的东西，仔细看那就像蚯蚓的形状一样。
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% k$ I/ J! z. x ^ ?% M8 Y( h. F# V“不会吧……”A先生这样想着，把店长叫来，给他看看。
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店长把A先生领到店内后台一个小屋里，对他说：“这件事绝对不要对任何人说！”: a5 i& v! @/ v9 H
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之后给了A先生数万元作为封口费。A先生这才明白那果然就是蚯蚓肉。
A先生从此以后再也不吃汉堡包了。
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3 X* e S# J% a: U, f0 A. e% g解说
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蚯蚓汉堡包是非常有名的都市传说，相信它的人非常之多。
. a4 r4 z$ [$ |: r# J3 P. I
/ u% H) Z7 S+ Q2 t3 }, l# J而且经常能听到人说“我朋友的朋友也拿到封口费了！”. |6 c# }7 y; n7 k' ^
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当然这个传说是假的。
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- K+ u) o, f3 D首先，汉堡包里的肉不光是蚯蚓，老鼠肉猫肉的版本也存在。; j6 h7 W/ j- W! e( z8 W$ G! B
a* Y' k- n5 |3 D. s9 {日本有一阵子就广泛流传猫肉的版本，当时被人们戏称之为“喵堡包”。2 l" J6 O* `6 D: w" l2 h
猫肉的版本具体没有目击者，但是有打工的人在厨房后门看到大量的猫的脑袋。9 `* z( b2 @0 c( E8 a, k0 Q
7 C0 h2 Z1 Z" [4 T+ c) A（其他说法：在酒屋里喝醉了的大叔在路过汉堡店后巷的时候看到猫脑袋）
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3 i3 }6 ^1 z2 y* [为什幺后来变成了“蚯蚓肉”呢？原因是蚯蚓比猫更能给人留下具体的印象，而且肉品行业里的员工之间，就管“肉馅”叫做“蚯蚓”。（肉馅从绞肉机里出来的时候形状和蚯蚓一样的缘故）% O0 X* l5 @$ i: U, Y0 Y
* A6 w3 H0 z% L* m6 v所以，逐渐地“蚯蚓汉堡包”成了都市传说的主流了。. V _& \/ j& p" T, R' X6 D0 i; k
说起蚯蚓究竟能不能放到汉堡包里呢，实际操作起来其实非常的麻烦。( t9 s* ?; }+ G1 B1 }9 Q( @( ^! y* y
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首先要清除掉蚯蚓体内的泥沙，就必须要像剖鳗鱼那样一条一条地清理，这点靠机器是做不到的只能靠人工。一个肉饼大概要用到50只蚯蚓左右，清理一只蚯蚓就算只用10秒钟，一个肉饼也要花上8~9分钟做出来，一个人努力干，一个小时也只能做出7~8个肉饼。
按照每小时给一个员工700日元，加上人事费100日元来算，根本收不回成本。就算人事费为0，以蚯蚓肉做汉堡包也不划算。 | 
发表于 2025-8-16 16:53
发表于 2025-8-16 17:28
