! g \: n1 e. Q) a. f * c& S4 ^( L* A+ J3 \; K' L说到这道汤,先给大家拆解下食材。首先是木耳,咱们做汤前要提前泡半小时,它可是“肠道清道夫”兼“养颜小能手”。木耳里富含膳食纤维,能帮咱们把肠道里的垃圾毒素及时排出去,要知道肠道干净了,皮肤才不容易长斑长痘。而且它还含有丰富的铁元素和维生素E,铁元素能预防缺铁性贫血,让咱们气色更足;维生素E则是天然的抗氧化剂,能对抗自由基对皮肤的伤害,延缓皮肤老化,让皮肤摸起来更细腻。) Y! K' }/ u _
6 X1 ~5 K2 U ?- D* B6 s
5 [- h: s2 T3 M1 ] Y" l% I! g
再看猪肝,这可是补铁补血的黄金食材。咱们准备200克猪肝,清洗干净切成薄片后用清水泡一会,这样能去掉一部分血水和腥味。猪肝里的血红素铁含量特别高,而且人体吸收率也高,比植物性食物里的非血红素铁好用多了。很多朋友脸上长斑、气色差,其实和缺铁性贫血有关,血液里的氧气输送不够,皮肤就会暗沉发黄,还容易长斑。常吃猪肝能帮咱们补充铁质,让气血运行更顺畅,皮肤自然就会红润有光泽。另外,猪肝还含有丰富的维生素A,能保护皮肤黏膜,让皮肤屏障更健康,减少外界刺激对皮肤的伤害。" V6 D2 s$ F% ] ^2 R. O8 _
( X% ?+ O. a1 w/ Z9 m% ]6 J% l& g