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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
; ^8 @7 ?( u* ?' w8 S! G7 l) r. e苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

3 l2 ?9 q) ~6 P2 C0 ?; `别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16& E/ @6 U! O. s. S6 e
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
3 e/ B% b2 i6 l
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19- }2 y# A+ p/ @+ c1 z
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

5 g8 F4 k+ i5 [1 A9 i煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
) b9 y5 w, U+ Q别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

, S- [# }8 N, Q2 n- h这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16; X: d3 g# y9 `5 \
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
8 z  U- s, T* O
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30% ]$ D5 O9 I- O! ?
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

- s* S$ c* L7 |- `+ s) R普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
' z1 s0 C/ E; s6 `$ d( [苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

6 j3 m# o5 a9 N- J) W# C% r甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40. F9 B+ b* y/ X8 Z: E" X0 @# w3 ?
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

7 H, V! s7 w7 Q+ p. w$ p) B  O8 |剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03( w9 Y1 X7 b3 M) Q3 F+ }+ X
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

3 G! V5 z% T. M$ D- Z& g' }" S能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
, L/ S6 |* [6 y- G这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
1 h8 [% {9 ^  @0 @+ C
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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